Piano de cuisson haut de gamme SMEG A2PYID-81 – 100cm inox induction double four

Une élégance raffinée
Moderne dans sa conception, avec un style épuré et élégant, des commandes ergonomiques en forme de levier et des poignées robustes, la ligne "Opéra" est une gamme de pianos de cuisson vraiment inspirée pour les chefs ! Fabriqués avec une attention toute particulière aux détails et utilisant de l'acier inoxydable 18/10, ils garantissent une longue durée de vie et d'excellents résultats.

CHALEUR TOURNANTE
La présence d’une résistance circulaire autour de la turbine permet une répartition homogène de la chaleur.

Plus besoin de préchauffer le four si le temps de cuisson dépasse les 20 minutes, aucun transfert de saveurs ne se produit lors de cuissons multiples et la consommation énergétique en résulte réduite.

Plan Induction
Les pianos de cuisson « Opéra » disposent de 5 foyers induction dont 1 de 2,60kW et 1 booster de 3,70kW. Le foyer booster permet notamment de monter rapidement en puissance pour des cuissons vives comme pour saisir des viandes par exemple. Les pianos de cuisson « Opéra » permettent donc de bénéficier des avantages de l’induction tout en profitant d’une puissance presque égale à celle du gaz.

Nettoyage Pyrolyse
Une fonction de nettoyage automatique qui, grâce à une température élevée, pouvant atteindre jusqu'à 500°C, détruit toutes les particules de graisse qui se forment sur les parois.
Chaque four est équipé d'une vitre interne démontable où la surface tout en verre, complètement lisse et sans vis, facilite l'élimination de la saleté, tandis que le verre de la contre-porte est facilement démontable pour permettre un nettoyage complet.

Centre de cuisson "Opéra"
● 100 cm
● 5 foyers induction dont 1 de 2,60 kW et 3,70 kW en booster
● 5 boosters
● Grand Four  électrique multifonction (9 dont chaleur tournante)
● pyrolyse
● 4 niveaux de cuisson
● 61 litres nets, 68 bruts
● programmateur électronique
● afficheur tactile
● porte froide 4 vitres
● porte intérieure plein verre
● classe A
● Petit Four électrique statique (6 modes de cuisson dont gril fort 2050 W)
● émail lisse
● 4 niveaux de cuisson
● 35 litres nets, 39 bruts
● porte intérieure plein verre
● porte tempérée triple vitre
● classe B
● tiroir de rangement

EAN 8017709256777