Plaque de cuisson induction aspirante Falmec Brera 90 cm Noir Schott 800 m³/h BRERA3420

🖤 Plaque induction aspirante au design premium

La plaque de cuisson aspirante Falmec Brera associe une plaque à induction en vitrocéramique Schott full noire à un système d’aspiration intégré, pour une cuisine au design épuré et fonctionnel.

Les volets motorisés en verre noir Schott s’ouvrent automatiquement lors de l’activation de l’aspiration, préservant une surface parfaitement plane hors utilisation.

🌬️ Aspiration intégrée puissante et intelligente

L’aspiration est positionnée à l’arrière de la plaque, assurant une captation efficace des fumées et vapeurs directement à la source.

Le moteur à induction offre un débit maximal de 800 m³/h avec 10 vitesses (9 niveaux + Booster).

Le mode automatique ajuste la vitesse d’aspiration en fonction de la puissance utilisée sur les zones de cuisson.

🔥 Induction performante avec zones panoramiques

La plaque dispose de 4 foyers de cuisson panoramiques, adaptés aux ustensiles de grande taille.

La fonction Double Bridge permet de combiner deux zones pour accueillir plats longs, grils ou casseroles volumineuses.

Les 9 niveaux de puissance complétés par un Booster garantissent une montée en température rapide et maîtrisée.

🎛️ Commandes tactiles intégrées

Les commandes de la hotte sont intégrées directement à la plaque.

Le bandeau de commandes tactiles rétro-éclairées à LED rouges avec slider intégré offre une lecture claire et un réglage précis.

🍳 Fonctions avancées de cuisson

La plaque intègre de nombreuses fonctions pour un usage quotidien précis.

Fonction Chef Cook avec températures préréglées : 42 °C, 70 °C et 94 °C.

Fonction Maintien au chaud et fonction Chauffage automatique.

Fonction Pause / Reprise pour interrompre temporairement la cuisson.

⏱️ Gestion précise du temps

Chaque zone dispose d’un timer indépendant.

Un minuteur pour arrêt automatique et un minuteur simple permettent un contrôle précis des cuissons.

🛡️ Sécurité et contrôle

La plaque est équipée d’un détecteur de présence de récipient.

Les sécurités incluent verrouillage des commandes, fonction arrêt de sécurité et indicateur de chaleur résiduelle.

Une alerte de saturation du filtre charbon-zéolite informe de l’entretien nécessaire en mode recyclage.

♻️ Installation en mode recyclage

La plaque aspirante Falmec Brera fonctionne en mode évacuation ou en mode recyclage.

En mode recyclage, l’utilisation d’un filtre charbon-zéolite est nécessaire.

Référence compatible : KACL.1006.

⚙️ Gestion énergétique adaptable

Le système de gestion énergétique à 3 paliers permet d’adapter la puissance selon l’installation électrique.

Paliers disponibles : 2,8 kW, 3,5 kW et 7,4 kW.

📐 Dimensions et installation

Dimensions de la plaque : 89 × 51,5 cm.

Installation possible à fleur ou semi-affleurante.

🔇 Performances acoustiques

Niveau sonore minimal : 44 dB(A).

Niveau sonore maximal : 62 dB(A).

⚙️ Caractéristiques techniques

Type : plaque de cuisson induction aspirante.

Nombre de foyers : 4.

Débit d’air maximal : 800 m³/h.

Moteur : moteur à induction.

Filtres : filtres à graisse métalliques.

Classe énergétique : A+++.

📦 Informations logistiques

Poids net : 29,6 kg.

ℹ️ Informations produit

Code EAN : 8034122900353.