Plaque induction Bosch PVQ61CHB1E Série 6 Matt Design 60 cm 4 foyers CombiZone noir mat

Bosch PVQ61CHB1E Série 6 : une plaque induction 60 cm noir mat avec 4 foyers et 2 CombiZone

La plaque induction Bosch PVQ61CHB1E Série 6 Matt Design associe un design contemporain à des technologies de cuisson avancées.

Avec ses 4 foyers induction, ses 2 zones combinables CombiZone et sa finition noir carbone mat sans cadre, elle offre une grande polyvalence dans un format de 60 cm.

Les commandes DirectSelect, la fonction PowerBoost et la connectivité Home Connect permettent d'adapter facilement les réglages à vos préparations.

Matt Design : une finition noir carbone mat avec moins de rayures visibles

La Bosch PVQ61CHB1E bénéficie de la finition Matt Design, caractérisée par une surface en vitrocéramique noir carbone mat.

Selon Bosch, cette finition permet d'obtenir jusqu'à 5 fois moins de rayures visibles qu'une surface conventionnelle.

Le fabricant indique également que cette vitrocéramique mate est moins sensible aux empreintes digitales visibles.

Sa finition sans cadre apporte une esthétique épurée, particulièrement adaptée aux cuisines contemporaines et aux plans de travail minéraux.

À savoir : cette technologie réduit la visibilité des rayures mais ne rend pas la surface totalement insensible aux marques ou aux dommages.

Quatre foyers induction pour cuisiner simultanément

La Bosch PVQ61CHB1E dispose de 4 foyers induction, répartis sur une surface de cuisson de 60 cm.

Les quatre foyers présentent les mêmes caractéristiques de puissance :

• Foyer avant gauche : 190 x 210 mm, puissance 2 500 W, PowerBoost 3 700 W.
• Foyer arrière gauche : 190 x 210 mm, puissance 2 500 W, PowerBoost 3 700 W.
• Foyer avant droit : 190 x 210 mm, puissance 2 500 W, PowerBoost 3 700 W.
• Foyer arrière droit : 190 x 210 mm, puissance 2 500 W, PowerBoost 3 700 W.

Cette configuration permet de cuisiner avec plusieurs casseroles ou poêles simultanément, tout en bénéficiant d'une disposition homogène des zones de cuisson.

Les puissances maximales disponibles dépendent de la gestion électronique de la plaque et de la puissance électrique configurée.

Deux CombiZone : adaptez la surface de cuisson aux grands récipients

La technologie Bosch CombiZone permet de réunir deux foyers induction pour former une surface de cuisson plus grande.

Sur la PVQ61CHB1E, les 2 zones CombiZone permettent de combiner les foyers de gauche ou ceux de droite.

Cette fonction est particulièrement intéressante pour :

• Les grandes casseroles compatibles avec l'induction.
• Les plats de cuisson allongés.
• Les grils et planchas adaptés à l'induction.
• Les préparations nécessitant une surface de chauffe étendue.

Lorsque les foyers sont combinés, ils peuvent être commandés comme une seule grande zone.

Important : CombiZone associe deux foyers existants. Il ne s'agit pas d'une surface à induction libre sur laquelle les récipients peuvent être placés sans contrainte.

PowerBoost : jusqu'à 3 700 W sur chaque foyer

La fonction Bosch PowerBoost permet d'augmenter temporairement la puissance de chauffe d'un foyer induction.

Sur la PVQ61CHB1E, chacun des quatre foyers dispose d'une puissance nominale de 2 500 W et peut atteindre 3 700 W avec PowerBoost.

Cette fonctionnalité est particulièrement pratique pour accélérer la montée en température de l'eau ou réaliser des préparations nécessitant une chauffe rapide.

La puissance PowerBoost correspond à une augmentation temporaire et non à une puissance permanente de fonctionnement.

DirectSelect : des commandes tactiles avec 17 positions de réglage

La Bosch PVQ61CHB1E bénéficie du système de commande DirectSelect.

Le bandeau tactile permet de sélectionner directement une zone de cuisson, de régler sa puissance et d'accéder aux différentes fonctionnalités.

Le fabricant indique 17 positions de réglage :

• 9 niveaux principaux.
• 8 niveaux intermédiaires.

Cette précision permet d'ajuster facilement l'intensité de chauffe selon les préparations.

Home Connect : une plaque induction connectée

La Bosch PVQ61CHB1E est compatible avec l'application Home Connect.

Cette connectivité permet notamment de :

• Vérifier à distance si la plaque est éteinte.
• Accéder à des recettes depuis l'application.
• Utiliser des fonctions supplémentaires compatibles.
• Profiter de l'assistant cuisson.
• Personnaliser le bouton Favoris.
• Bénéficier des mises à jour logicielles, selon les services disponibles.

Ces fonctionnalités nécessitent un réseau compatible, l'application Home Connect et un compte utilisateur lorsque les services concernés l'exigent.

À savoir : la possibilité de vérifier l'état de la plaque à distance ne signifie pas qu'elle peut être allumée librement à distance.

Smart Hood Automatic : une hotte qui adapte automatiquement son aspiration

La Bosch PVQ61CHB1E dispose de la technologie Smart Hood Automatic.

Avec une hotte compatible et un compte Home Connect connecté, la hotte peut adapter automatiquement sa vitesse d'aspiration à partir des données de cuisson transmises par la plaque.

La fonction CookConnect permet également l'activation automatique d'une hotte compatible pendant la cuisson via la connexion Wi-Fi.

Cette automatisation contribue à améliorer le confort d'utilisation en limitant les interventions manuelles sur la hotte.

Important : ces fonctionnalités nécessitent une hotte compatible, vendue séparément, ainsi que les conditions de connexion appropriées.

Bouton Favoris : personnalisez votre plaque induction

La Bosch PVQ61CHB1E intègre un bouton Favoris personnalisable.

Grâce à l'application Home Connect, il permet d'accéder rapidement à certaines fonctions choisies par l'utilisateur.

Le fabricant mentionne notamment des fonctionnalités accessibles via MyButton, telles que le maintien des plats à faible température et des fonctions de chauffe adaptées aux poêles.

Cette personnalisation permet d'adapter la plaque à vos habitudes culinaires.

Assistant cuisson : trouvez les réglages adaptés à vos recettes

La fonction Assistant cuisson Bosch est accessible via l'application Home Connect.

Elle aide à identifier les réglages de température appropriés pour certaines préparations.

Cette fonctionnalité apporte une aide supplémentaire lors de la réalisation de recettes nécessitant un réglage précis de la chauffe.

QuickStart et ReStart : des fonctions pratiques au quotidien

La Bosch PVQ61CHB1E bénéficie de deux fonctions destinées à simplifier son utilisation.

QuickStart : la plaque détecte automatiquement les récipients présents sur les zones de cuisson, facilitant la sélection du foyer utilisé.

ReStart : en cas d'arrêt involontaire, les réglages précédents peuvent être rétablis si la plaque est remise en marche dans un délai de 4 secondes.

Ces fonctionnalités apportent davantage de confort et permettent de limiter les manipulations.

Timer, minuteur et fonction Pause

La plaque induction Bosch PVQ61CHB1E dispose de plusieurs fonctions de gestion du temps et de la cuisson.

• Timer avec arrêt automatique : éteint la zone de cuisson lorsque le temps programmé est écoulé.
• Minuteur : déclenche un signal sonore à la fin du temps sélectionné.
• Fonction Pause : permet d'interrompre temporairement la cuisson.

Ces fonctions facilitent la préparation de plusieurs plats et permettent de mieux gérer les différentes étapes d'une recette.

Sécurité enfant et témoins de chaleur résiduelle

La Bosch PVQ61CHB1E dispose de plusieurs dispositifs de sécurité :

• Sécurité enfant.
• Témoins de chaleur résiduelle à 2 niveaux, indépendants pour chaque foyer.
• Interrupteur principal, permettant d'éteindre toutes les zones de cuisson.
• Protection contre la surchauffe.
• Fonction Pause.

Ces équipements contribuent à une utilisation plus sereine, sans remplacer les précautions habituelles liées à la cuisson.

PowerManagement : adaptez la puissance à votre installation électrique

La plaque induction Bosch PVQ61CHB1E dispose d'une puissance électrique totale de raccordement de 7 400 W.

La fonction PowerManagement permet de réduire la puissance maximale de fonctionnement afin de l'adapter aux caractéristiques de l'installation électrique.

Cette fonctionnalité peut être utile lorsque la puissance disponible est limitée.

Attention : le réglage de PowerManagement ne dispense pas de vérifier la conformité du circuit électrique et du raccordement. Une limitation de puissance peut réduire les performances lorsque plusieurs foyers fonctionnent simultanément.

Dimensions et installation de la Bosch PVQ61CHB1E

La Bosch PVQ61CHB1E est une plaque induction encastrable de 60 cm.

Ses dimensions hors tout sont :

• Hauteur : 51 mm.
• Largeur : 592 mm.
• Profondeur : 522 mm.

Les dimensions de découpe annoncées sont de 560 x 490 à 500 mm (largeur x profondeur).

Le fabricant indique une épaisseur minimale de plan de travail de 16 mm.

La plaque est fournie avec un câble de raccordement de 1,1 m.

Le raccordement électrique et les dégagements de ventilation doivent respecter les prescriptions de la notice Bosch.

Pourquoi choisir la plaque induction Bosch PVQ61CHB1E ?

• Plaque induction Bosch Série 6 Matt Design.
• Largeur commerciale de 60 cm.
• Finition noir carbone mat sans cadre.
• Jusqu'à 5 fois moins de rayures visibles selon Bosch.
• 4 foyers induction.
• 2 zones combinables CombiZone.
• Puissance nominale de 2 500 W par foyer.
• PowerBoost jusqu'à 3 700 W par foyer.
• Commandes tactiles DirectSelect.
• 17 positions de réglage.
• Home Connect.
• Smart Hood Automatic.
• CookConnect.
• Bouton Favoris personnalisable.
• Assistant cuisson via Home Connect.
• QuickStart et ReStart.
• Timer avec arrêt automatique.
• Minuteur et fonction Pause.
• Sécurité enfant.
• Témoins de chaleur résiduelle à 2 niveaux.
• PowerManagement.
• Puissance totale de raccordement de 7 400 W.

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Caractéristiques techniques Bosch PVQ61CHB1E

• Marque : Bosch
• Référence : PVQ61CHB1E
• Gamme : Série 6 Matt Design
• Type : plaque de cuisson induction encastrable
• Largeur commerciale : 60 cm
• Dimensions H x L x P : 51 x 592 x 522 mm
• Découpe d'encastrement L x P : 560 x 490-500 mm
• Épaisseur minimale du plan de travail : 16 mm
• Finition : noir carbone mat
• Surface : vitrocéramique mate
• Bords : sans cadre
• Nombre de foyers : 4
• Zones combinables : 2 CombiZone
• Dimensions des foyers : 190 x 210 mm
• Puissance nominale par foyer : 2 500 W
• PowerBoost par foyer : 3 700 W
• Commandes : DirectSelect tactiles
• Positions de réglage : 17
• Home Connect : oui
• Smart Hood Automatic : oui, avec hotte compatible
• CookConnect : oui, avec hotte compatible
• Bouton Favoris : oui
• Assistant cuisson : via Home Connect
• QuickStart : oui
• ReStart : oui
• PowerBoost : oui, sur chaque foyer
• Timer avec arrêt : oui
• Minuteur : oui
• Fonction Pause : oui
• Sécurité enfant : oui
• Témoins de chaleur résiduelle : 2 niveaux, indépendants
• Protection contre la surchauffe : oui
• PowerManagement : oui
• Puissance électrique totale : 7 400 W
• Tension : 220-240 V
• Fréquence : 50-60 Hz
• Longueur du câble : 1,1 m
• Poids net : 13 kg
• Poids brut : 14,1 kg
• Code EAN : 4242005541539